北海道鵡川、門別競馬場のそばの納屋を改装したピザ屋さん、bar NAYAだ bar NAYAのピッツアは、店主、「旅するPizza屋」とも呼ばれる細野仁志さんが、古代小麦のスペルト小麦などオーガニックでこだわりの食材を使って焼き上げる見た目も味も保証付きの逸品 鵡川の広い土地で、仁志さんのお母様のドライフラワーが天井一...

RHYTHM : すべては笑顔のために。珈琲とスイーツで幸せなひと時をくれる釧路市内のカフェ...

大きなガラスの扉を開けると、空気感が変わる それは、自家焙煎の香ばしい珈琲の香り、あるいはビンテージオーディオから流れる心地よい音色からか haruka nakamura、田辺玄、森ゆに、、天候・時間・季節、全てのファクターを計算しているかのごとく、心を委ねられる音楽のセレクトなぜだろう、、 きれいに磨かれたガラスを通...