BAKE SHOP amaotoは、とてもユニークなお店だ

市電西線6条駅近く、市電通りに面した レンガ造りの建物の階段部分にある小さな窓が目印で、うっかりするとお店だとはわからず通り過ぎてしまう

でもよく見ると、商品だけでなく、パッケージ、看板、カード、そして店構えそのものにも、元グラフィックデザイナーの店主、佐藤絵理さんのセンスが随所に表れている

BAKE SHOP amaotoは、佐藤さんが趣味だったお菓子作りをSNSでアップしていたところ、「小窓でお店をオープンしないか」と紹介されて始めたとのこと

スコーンやスコーンサンド、カヌレ、クッキー、季節替わりの焼菓子を、この小窓を通して注文するテイクアウト専門の焼菓子店

「バターミルクスコーン」で、温めなくてもそのまま美味しく食べられ、外はさっくり、中はほろっとしながらしっとりとした食感が特徴の一番の人気商品

もしラッキーにも残っていたら是非「あんバターサンド」も！

人気のバターミルクスコーンに北海道産の粒あんとグラスフェッドバター、フルールドセルがサンドされた、粒あんのほどよい甘さにすっきりとした味わいのバター、そして塩味がアクセントになっている逸品

その他にも、ラム酒カヌレは自分へのご褒美に、見た目もかわいく、日持ちもするクマのショートブレッドは贈り物に、など、魅力ある製品が一杯♪